전체 글 (1290) 썸네일형 리스트형 흐름이 보이는 농업직, 농업관련 필수 식용작물학 핵심 5. 콩 제 5 장 콩□ 학습목표1. 콩의 기관별 형태와 발달과정을 이해할 수 있다.2. 개화 및 결실과정을 이해할 수 있다.3. 콩 재배기술을 습득할 수 있다.4. 콩 종류별 특성과 품종에 대한 개념을 가질 수 있다.5. 콩의 특수성분과 이용분야에 대한 이해의 폭을 넓힐 수 있다. 1. 형태와 생육1) 꽃의 형태와 구조꽃은 모두 5개의 꽃잎으로 구성되어 있으며 꽃잎의 색은 옅은 자주색 또는 흰색이다.꽃의 구조를 보면, ‘기판’이라 불리는 큰 꽃잎 하나를 중심으로 그 양측에 1쌍의 작은 꽃잎인 ‘익판’이 있으며 그 안쪽에 ‘용골판’ 1쌍이 있고 그 속에 암술과 수술이보호되고 있다. 암술은 1개이며 수술은 모두 10개이다.2) 종자의 형태와 구조콩 꽃이 수정되면 꼬투리가 맺히며 꼬투리의 표면에는 일반적으로 작은 털.. 흐름이 보이는 농업직, 농업관련 필수 식용작물학 핵심 4. 작물개량과 첨단기술의 응용 제 4 장 작물개량과 첨단기술의 응용□ 학습목표1. 생명공학의 개념을 파악할 수 있다.2. 밭작물에 적용되는 생명공학 사례를 설명할 수 있다.3. 유전자를 이동하는 방법에는 어떤 것이 있는지 파악할 수 있다.4. 작물개량 측면에서 생명공학의 활용사례를 확인할 수 있다.5. 유전자변형농작물에 대한 우려는 무엇인지 파악할 수 있다.□ 학습내용1. 작물개량기술의 변화1) 초기의 작물개량기술작물개량은 육종이라고도 하며 현재 재배 및 유통되고 있는 작물의 품종보다 특성이향상된 새로운 품종, 혹은 소비자가 원하는 특성을 지닌 품종을 개발하는 것을 말한다.멘델의 유전법칙이 재발견되면서 유전학은 체계를 갖추었고 이를 바탕으로 과학적작물개량이 본격적으로 시작되었다. 재래종 집단은 여러 가지 계통들이 섞여 있어집단의 순수.. 흐름이 보이는 농업직, 농업관련 필수 식용작물학 핵심 3. 밭작물의 특성과 생산이론 제 3 장 밭작물의 특성과 생산이론□ 학습목표1. 밭작물의 형태적인 공통점과 차이점을 설명할 수 있다.2. 기상조건에 따라 그에 적응하는 작물들을 설명할 수 있다.3. 작물별 재배기간과 환경조건과의 연관성을 이해할 수 있다.4. 파종시기와 수확시기의 결정조건들을 파악할 수 있다.5. 작물별 표준시비량 차이를 열거 할 수 있다.□ 학습내용1. 형태적 특성1) 식물의 구조적 특징(1) 뿌리① 외떡잎식물 : 수염뿌리(보리, 밀, 옥수수)를 가진다② 쌍떡잎식물 : 원뿌리(콩, 팥, 고구마, 감자)를 가진다(2) 줄기외떡잎식물 : 관다발이 복잡하게 배열한다쌍떡잎식물 : 관다발이 원형의 관다발로 배열하고 관다발 조직과 표피사이에 피층이 있음, 줄기의심부에 “수”가 있어 양분을 저장 한다(3) 잎외떡잎식물 : 잎집과.. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 430 다음